紫薯豆沙茶巾绞
浏览 142006 · 收藏 5096
紫薯蒸多了怎么办呢,想办法作美一点,然后给它消耗掉呗。 紫薯有很多营养成分,如淀粉、可溶性糖、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、脂肪、多种维生素( VA、VB1、VB2、VC、VE等)、胡萝卜素、还富含Fe、Zn等多种微量元素等,这些成分的含量都比普通甘薯要高。除具有普通甘薯的营养成分外,紫薯还含有多种功能性成分,如花色苷、多糖、黄酮类、硒元素、绿原酸、异绿原酸等。正是因为这些成分,让紫薯有了抗氧化、抗瘤抗癌、调节肠道微生态、降血糖血脂、抗炎抑菌及保肝等生理保健的功能。 目前国内外研究发现,紫薯花色苷及花青素在保肝方面也表现出良好的作用。有实验表明紫甘薯花色素可显著降低肝血清水平,降低肝脏氧化应激,降低肝损伤的发生率。 糖代谢异常与脂代谢异常有着紧密联系,二者互为因果。紫薯花青素不仅具有优异的抗氧化、抗癌活性及降血糖,而且具有降血脂活性功能。紫薯花青素是通过控制脂代谢来有效降低血脂水平。
营养分析
查看详情
6克
13克
164克
739
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
选几个可爱的小紫薯。
-
步骤2/11
点击查看大图
洗净去皮切成片,摆在盘子里。
-
步骤3/11
点击查看大图
放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格diy蒸模式100度蒸25分钟,没有蒸烤箱的蒸锅也是一样的,把紫薯蒸熟就可以了。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-08-18
换个做法
紫薯豆沙茶巾绞的其他做法
紫薯豆沙茶巾绞的相关分类
紫薯豆沙茶巾绞的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#豆沙酥饼
139507人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豆沙卷~
162725人看过 -
#汤圆创意吃法#彩色豆沙汤圆
55668人看过 -
#春天的鲜味#剩饭巧用~小米粥豆沙小馒头
176935人看过 -
核麻黑红豆沙卷
158408人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑芝麻豆沙小馒头
172811人看过 -
红豆沙南瓜小圆子
174723人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#双色豆沙馒头包
103356人看过 -
自制豆沙馅元宵
19736人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
298380人看过 -
玫瑰豆沙蛋黄酥
41913人看过 -
#汤圆创意吃法#桂花红豆沙汤圆
63186人看过