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不用烤箱就可以做的月饼，金沙冰皮月饼

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金奇香咸蛋黄

冰皮月饼以它冰凉Q弹的口感捕获了无数人的心，香甜无比的奶黄馅搭配上咸香滋味的蛋黄，中和了馅料原有的甜腻，双重滋味好吃到不行不行哒。无需烤箱，蒸一蒸，揉一揉，厨房小白也能做哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
冰皮材料 如下
、
糯米粉 75g
、
粘米粉 75g
、
澄粉 50g
、
细砂糖 45g
、
牛奶 350g
、
玉米油 35g
、
奶黄馅材料 如下
、
金奇香咸蛋黄 7个
、
牛奶 80g
、
淡奶油 70g
、
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 75g
、
玉米淀粉 35g
、
细砂糖 90g
、
奶粉 30g
、
黄油 45g
烹饪步骤
小贴士

1、冰皮吃不完，需要用保鲜膜包裹好放入冷藏，建议尽快食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

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