醋汁紫甘蓝（沙拉）
浏览 3.5万 · 收藏 129 · 学做 1
将做法保存到手机
紫甘蓝怎么吃？？？ 生吃做沙拉最好，切成小块或丝状， 再混以其它做沙拉常用的蔬菜、 沙拉酱或者油醋汁即可。 或者用水焯一下也可以， 花青素和维生素流失， 不习惯生食可以像我这样， 爆炒一下再拌沙拉。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
紫甘蓝切细条，盐水浸泡15分钟，再用清水洗一遍滤去水。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒入橄榄油热锅。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入紫甘蓝，爆炒10几下，倒入醋汁，关火，抄拌匀再盛出。
-
步骤4/5
点击查看大图
盛出装盘，将花生仁碎撒在表面，就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
最后再上一张图。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-16
换个做法
醋汁紫甘蓝的其他做法
醋汁紫甘蓝的相关分类
醋汁紫甘蓝的相关推荐
-
青椒炒皮蛋（家常做法）
389274人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 风干牦牛肉蒸土豆
169676人看过 -
藕圆子
17817人看过 -
#夏日开胃餐#鲜美开胃的一锅出捞汁小海鲜
218860人看过 -
云南/椒盐鸡翅
296335人看过 -
豆芽汤
290597人看过 -
蒜香菠菜
1003170人看过 -
韭菜黄豆芽#春天不减肥，夏天肉堆堆#
32966人看过 -
我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!!
1198126人看过 -
家庭版海鲜锅
240583人看过 -
炸藕圆
30703人看过 -
无油炸豆腐
11285人看过
