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东北大拉皮

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眉眉健康厨房

很多人吃过凉皮却未必吃过大拉皮，这是东北家喻户晓的一道家常菜，据说年夜饭上少不了它的身影；拉皮通体透亮，Q弹滑爽；再配上特质麻酱，放入黄瓜丝、胡萝卜丝等；不仅看起来颜值高，吃起来也非常清爽；是夏天解腻必不可少的凉菜！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
紫甘蓝 一半
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 1根
、
香肠 半根
、
水淀粉 2g
、
植物油 适量
、
芝麻酱 30g
、
盐 10g
、
糖 5g
、
生抽 20g
、
辣椒油 适量
、
香醋 20g
、
拉皮 适量
、
葱花 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士



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发布于 2019-08-15

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