龙虾饺子
以前一直觉得冻的小龙虾肯定不好吃,但这次买了信良记小龙虾,彻底被征服了~顺丰到家,开袋不需要化冰,直接上锅倒入100ML水煮十分钟就可以吃~肉质鲜嫩、新鲜到难以置信。肉质的鲜美绝对不输新鲜小龙虾,主要是口味一级棒,真的非常好吃~以前推产品就像完成任务,这个是真的真的好吃,想推荐给大家,小龙虾是活水养殖,鲜活煮熟最大程度保证了龙虾新鲜口感,如果你也喜欢吃龙虾一定要尝一尝,是真的好吃~用李佳琦的话说就是买它~买它~买它~
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步骤1/15
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准备食材
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葱切段,姜切片,花椒少许,倒入纯净水,浸泡半小时
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步骤3/15
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我买的现成肉馅,但是即使买的肉馅也一定要剁一剁,这样才能更好吃~
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步骤4/15
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将豆角和香菇切碎再放入肉馅里,剁碎,一定要多剁一会
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步骤5/15
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剁到肉馅有粘性倒入花椒葱水,一定要一点一点倒,倒一点搅一会,顺时针搅拌
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步骤6/15
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倒入一个鸡蛋
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步骤7/15
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顺时针使劲搅拌,直到你感觉肉上劲,这一步虽然很累,但是为了好吃的一定要坚持
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步骤8/15
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倒入味极鲜、香油、鸡精、十三香,继续顺时针搅拌,一定要让肉上劲,让肉和调料充分融合,调好的馅料是上劲的
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步骤9/15
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饺子皮放入馅料,放入一个剥好的小龙虾
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包好
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锅里烧水,水开,倒入饺子,五开起锅
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打开包装
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把小龙虾放入锅中,倒入100克水,煮开
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步骤14/15
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把煮好的饺子放入小龙虾汤里煮一会
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最后一步
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色香味都有~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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