奶香大米糕——营养健康宝宝爱吃
今天做了一个很适合小朋友吃的奶香大米糕,大米的一种花式吃法,和发糕非常的像,但是奶香浓郁,口感更加丰富~
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步骤1/9
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倒入30g白砂糖,
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步骤2/9
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倒入4g酵母,
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步骤3/9
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倒入240g牛奶,牛奶需要稍微热一下,
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步骤4/9
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再倒入240g大米粉,
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步骤5/9
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搅拌均匀过后静置发酵1小时,
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步骤6/9
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再次搅拌均匀,
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步骤7/9
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倒入模具中,八分满即可
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步骤8/9
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再次发酵20分钟过后,上面撒上少许芝麻,大火蒸20分钟,关火焖5分钟,
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最后一步
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晾凉后脱模即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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