沙虾丝瓜蒸粉丝的做法

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沙虾丝瓜蒸粉丝

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粉丝吸足虾汁和丝瓜汁想想都好吃哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1条

、

粉丝 1捆

、

蒜蓉 20g

、

油适量

、

生抽 20ml

、

虾 250g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝提前泡发，再剪短一些，铺盘底
步骤2/9 点击查看大图
丝瓜去皮，切成均匀的段，摆在粉丝上
步骤3/9 点击查看大图
虾开边，去虾线
步骤4/9 点击查看大图
虾尾从开边处倒卷一下
步骤5/9 点击查看大图
放丝瓜上，撒上蒜蓉
步骤6/9 点击查看大图
蒸锅烧水，水开后蒸12分钟
步骤7/9 点击查看大图
生抽调匀蚝油，淋上去
步骤8/9 点击查看大图
最后烧热油均匀淋上即可！
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

将虾卷起来是为了更快熟，而且容易入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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