蒜蓉辣椒酱
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辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲 。自己做的蒜蓉辣椒酱蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。
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发布于 2019-08-13
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