虾仁西兰花的做法

点击查看大图

虾仁西兰花

浏览 22.6万 · 收藏 5085

有一道菜好吃不怕胖，口感清新食用起来却不单调，没错，说的就是这道——西兰花炒虾仁，快来试试吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 250g

、

虾仁 100g

、

胡萝卜： 100g

、

料酒 30ml

、

淀粉 15g

、

大蒜 30g

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
虾仁去掉虾线后加入料酒和生抽还有淀粉搅拌均匀入味去腥。
步骤3/8 点击查看大图
西兰花洗干净切成块，胡萝卜清洗干净后切片，大蒜切成蒜末备用。
步骤4/8 点击查看大图
西兰花冷水下锅焯一遍水西兰花变色后捞出备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅内倒入适量的植物油，放入切好的蒜末爆出香味后加入虾仁和胡萝卜翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
锅内的虾仁翻炒至变成金黄色后下去西兰花。
步骤7/8 点击查看大图
再次加入适量的淡盐酱油翻炒一分钟左右出锅。
最后一步点击查看大图
虾仁西兰花是营养价值很高的一道蔬菜，富含丰富的维生素和矿物质。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

虾仁去掉虾线去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-13

换个做法

虾仁西兰花的相关分类

快手菜热菜下酒菜荤菜元旦棒棒糖更多

虾仁西兰花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许