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无油咖啡坚果意式脆饼

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宇宙的孩子cathy

一次偶然吃到这款意式咖啡饼，酥脆的口感和作为资深的咖啡迷一试便就此沦陷。 这款饼干除了无油之外还可以是低糖黑糖或者糖醇代替，还添加了咖啡液体、蔓越莓以及坚果果仁，考虑到把热量减到最低，我还改良了配方，添加了燕麦，所以就算是减脂期间也可以尽情享用哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
a步骤:
、
鸡蛋 260g
、
黑糖(木糖醇) 260g
、
b步骤
、
低粉 500g
、
小苏打 4g
、
c步骤
、
咖啡液体(espresso稀释)/挂耳 150g
、
d步骤
、
燕麦 100g
、
核桃/腰果 120g
、
杏仁片/南瓜仁 160g
、
蔓越莓 50g
、
提子干 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-13

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