剖宫产后第一餐
剖宫产24小时内,如果肠道内气体没有排出,只能喝粥和水等流质食物。如果想要气体快速排出,就要尽早下床走动。当然,也可以借助食物帮助气体排出。 因为妻妹是剖宫产,所以丈母娘提前煮了这道粥带过去,据Ann妈说效果不错。于是我讨来方子试着做了一下分享给大家,即使不是剖宫产,产后肠胀气的顺产宝妈也可以喝。 这道粥之所以有如此功效,关键在于白萝卜。白萝卜富含维C和微量元素锌,其中芥子油、淀粉酶和粗纤维能促进胃肠蠕动,帮助气体排除。 但白萝卜微辣,过多食用无益,于是我又搭配了铁棍山药。众所周知山药养胃,二者搭配互相中和,相得益彰。再加上软糯的大米粥,温温热热一碗,大概是产后给脾胃最舒服的慰藉吧。
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步骤1/6
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泰国香米提前浸泡半小时,更容易熬出米油;
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步骤2/6
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白萝卜切片,铁棍山药去皮切段,大火蒸15分钟。
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蒸好的白萝卜和山药用勺子碾压成泥备用;
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步骤4/6
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浸泡好的香米倒入麦饭石锅(电饭锅也可以),再将山药泥和白萝卜泥倒入,大火煮沸,小火慢炖;
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步骤5/6
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20分钟左右,白粥变的粘稠咕嘟咕嘟冒泡即可出锅。
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最后一步
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为了保证粥的口感,我将山药和白萝卜的比例控制在2:1。而且一旦达到预期功效,就不要再吃白萝卜了。整个哺乳期也最好不要或者少食白萝卜,不可贪多~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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