坚果舒芙蕾
软软的胖蛋舒芙蕾是不是很可爱呢?夏天到了,小仙女们对于甜品可是爱不释手的。与其顶着炎炎烈日去品尝一口美食,不如在家自己动手,丰衣足食。利用简单的工具和食品就能做出软萌软萌的舒芙蕾。口感绵密,丝滑中有带有甜口。欢迎大家试一试!
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步骤1/8
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准备打发四个蛋白 加入白砂糖25g玉米淀粉10g柠檬汁5g
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步骤2/8
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打发出倒杯不洒的效果
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步骤3/8
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给我们的烤盘铺上一层不沾的纸(我也不知道叫啥)
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步骤4/8
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用自己的美术功底把打发的蛋白放在烤盘上塑型规规矩矩摆四个小胖蛋
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步骤5/8
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准备一包坚果(我还是喜欢里面的莓子干 )
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步骤6/8
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切碎切碎切碎碎,撒在小胖蛋上
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步骤7/8
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烤箱预热150°考25min左右(中间记得看一下,防止烤不上颜色或者直接烤黑了 )
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最后一步
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给大家看看成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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