虾泥蒸丝瓜
今天小厨就用丝瓜做一道虾泥蒸丝瓜,做法简单,营养丰富,好吃又美味,喜欢的宝宝们,一定要试试哦!
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步骤1/11
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首先把所有食材都准备好。
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步骤2/11
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青虾去壳去虾线,清洗干净。
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步骤3/11
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青仁放入料理机中,加入一个鸡蛋清,淀粉一勺,鸡精少许,盐,盖上盖按启动键10几秒,虾泥就打好了,取出备用。
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步骤4/11
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丝瓜去皮洗净,用刀切成厚度一致的小节,放入碟子中摆好。
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步骤5/11
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把虾泥糊在丝瓜上面,表面都弄均匀即可。
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步骤6/11
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放入锅中,隔水大佛蒸,大火蒸五至八分钟左右,时间长短根据食材来定即可。
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步骤7/11
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蒸好取出。
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步骤8/11
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淋上少许蒸鱼豉油,再撒上葱花点缀。
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步骤9/11
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就可以端上桌开吃啦。
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步骤10/11
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一道清爽美味的虾泥蒸瓜就做好啦。
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最后一步
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营养又好吃,喜欢的宝宝一定要试试哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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