香菇粉
提鲜的香菇粉,适合给宝宝做云吞,面条等等辅食添加,当然大人做汤,吃面也可以加些提鲜喔
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步骤1/6
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9个鲜香菇冲水洗干净
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步骤2/6
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去点香菇瓣,切薄片
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步骤3/6
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9个香菇摆出来刚好一盘,长帝烤箱150度(每个烤箱温度会略有偏差,建议过程中随时观察)2小时,烤干
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步骤4/6
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破壁机打碎
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步骤5/6
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打碎的香菇粉过筛,筛出来粗的就不要啦
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最后一步
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装杯冷藏保存,1个月都没问题哈
1、我家香菇粉跟虾皮粉是分开打的,如果想一起打也是可以的,干虾皮泡洗干净,用锅炒干,跟香菇粉一起打碎就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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