山药薏米芡实粥
据说,这是自古有之的组方。可以健脾益胃,补肾益精,祛湿利水。山药,可以补五脏,脾肺肾并顾,益气养阴,又兼具色敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛故脱之能。 据说有一种省事的做法是将三者的干料打成粉来煮糊糊。不过并不是所有人都爱喝糊糊。而且,这新鲜的铁棍山药,还是直接煮粥比较方便。这一次,改变做法,不再生山药去皮,而是先蒸,再去皮煮粥。或许有点费事,但不会弄得手痒痒。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
用料
-
步骤2/12
点击查看大图
山药洗净,切段,放入蒸锅蒸熟
-
步骤3/12
点击查看大图
冷却后去皮
-
步骤4/12
点击查看大图
切成圆片
-
步骤5/12
点击查看大图
薏米芡实洗净沥水
-
步骤6/12
点击查看大图
同山药片一起倒入炖盅
-
步骤7/12
点击查看大图
加入清水
-
步骤8/12
点击查看大图
在电炖锅中加水
-
步骤9/12
点击查看大图
放入炖盅
-
步骤10/12
点击查看大图
盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右
-
步骤11/12
点击查看大图
米烂粥成
-
最后一步
点击查看大图
盛出食用
使用干山药片,可以以各材料1:1:1的比例制作。
用水量可以根据自己喜好任意调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
山药薏米芡实粥的其他做法
山药薏米芡实粥的相关分类
山药薏米芡实粥的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5846269人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2428349人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130436人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13963648人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1064877人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11310676人看过 -
芡实山药粥
59063人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#红豆薏米芡实茯苓汤除湿气效果非常好
178440人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10187049人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22488735人看过 -
莲子芡实糯米粥
18664人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
904355人看过