酱烧鸡翅根
这道菜主要是辣中带一点点甜,很下饭!蔬菜也有,一个菜就够了!
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步骤1/13
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土豆切块,油煎,用不粘锅,少放油!
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步骤2/13
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金黄色,备用!
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步骤3/13
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鸡翅根放昭通酱炒
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步骤4/13
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就是这酱
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步骤5/13
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倒入料酒,老抽,海鲜酱油,甜酱油,八角粉,草果粉,调味!
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步骤6/13
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倒入开水
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步骤7/13
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放入切好的瓜
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步骤8/13
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再放入炸好的土豆
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步骤9/13
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小火炖10分钟
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步骤10/13
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放干辣椒炖10分钟,记得中间翻炒一下!
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步骤11/13
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最后放螺丝辣,翻炒收汁,不要收太干,留一点拌饭炒香!
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步骤12/13
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出锅,撒白芝麻!
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最后一步
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配上一碗米饭,淋上汤汁,下饭,爽口!
这道菜辣椒用的多,不喜欢的要少放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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