是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥的做法

点击查看大图

吃一口就停不下的蓝莓紫薯山药泥

浏览 18.3万 · 收藏 2938

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 150克

、

山药 150克

、

纯牛奶少许

、

蓝莓酱少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
山药和紫薯去皮切块，放入蒸锅大火蒸20分钟（备注：照片中红薯是煮了单独给女儿吃的，和食谱没有关联。）
步骤2/9 点击查看大图
蒸熟的紫薯和山药分别加入适量的牛奶压成泥备用
步骤3/9 点击查看大图
取个学厨模具在内壁刷一层橄榄油防粘
步骤4/9 点击查看大图
操作台上铺保鲜膜，放上模具，并放入山药泥，用勺子压实
步骤5/9 点击查看大图
另外一半用紫薯泥压实
步骤6/9 点击查看大图
模具脱模，把紫薯山药泥摆入盆中
步骤7/9 点击查看大图
现买的蓝莓果酱（我用的仲景家的野生蓝莓酱）挖取一大勺
步骤8/9 点击查看大图
放在上面，增加风味
最后一步点击查看大图
完成！一口一口停不下来

小贴士

喜欢细腻口感的亲，紫薯泥和山药泥可以用筛子过筛下再做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

换个做法

蓝莓紫薯山药泥的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

蓝莓紫薯山药泥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许