马斯卡彭戚风蛋糕
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昨天自制了些马斯卡彭,做完了提拉米苏,发现还剩了点,那就烤了马斯卡彭戚风蛋糕来享受吧
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烹饪步骤
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步骤1/14
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先把自制马斯卡彭用手动打蛋器搅打顺滑,随便几下就好了,打久了会油水分离哦。
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步骤2/14
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把鸡蛋分离,蛋清装入无油无水的容器里,蛋黄放进马斯卡彭里,再放牛奶,油,然后用手动打蛋器搅打均匀至乳化
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步骤3/14
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乳化好的是这样的
步骤4/14
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发布于 2019-08-07
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