【巧克力冰淇淋】
-
步骤1/7
点击查看大图
可可粉放入牛奶中搅匀后用微波炉叮热(一般用小锅煮。我比较懒)
-
步骤2/7
点击查看大图
放入巧克力用牛奶的温度让它融化(温度在65℃左右为好)
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀之后很光亮。再一个个加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
淡奶油加糖打发(我的淡奶油买来就不太好。是固体状。舍不得就勉强用了)
-
步骤5/7
点击查看大图
加入巧克力牛奶液继续搅打均匀后放入冰箱冷冻
-
步骤6/7
点击查看大图
每半个小时取出搅打一次。我搅了大概有十几次~
-
最后一步
点击查看大图
成品~
天气热得人啥事儿也不想做
长草冰淇淋机很久了,一直没下决心买
手工做出来的总不如机器那样细腻
不过这款因为添加了巧克力的缘故
虽然是纯手工制作出来的,也有非常好的口感
不过还是继续长草冰淇淋机
看来今年暑假是逃不掉要买的了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-16
巧克力冰淇淋的其他做法
-
#莓语健康日记#蔓越莓巧克力冰淇淋球
-
特浓巧克力冰淇淋
-
麻麻最爱的浓情巧克力冰淇淋#以美食的名义说爱她#
-
意式手工开心果巧克力冰淇淋#美国开心果快乐食光#
-
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆
-
自制冰淇淋—茉莉香草 抹茶乳酪 巧克力坚果
巧克力冰淇淋的相关分类
巧克力冰淇淋的相关推荐
-
家庭版北京烤鸭
2458052人看过 -
冰糖葫芦
2784906人看过 -
吐司面包
20560176人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6833228人看过 -
六寸全蛋海绵蛋糕
658845人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞(这位同学)
64056641人看过 -
简单又好吃的原味冰淇淋
336480人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19655894人看过 -
红烧肉
37065466人看过 -
脆皮烤鸭
418169人看过 -
哈根达斯无冰渣冰淇淋
12414099人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1720496人看过