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宝宝辅食——宝宝版麻酱彩蔬拌面的做法

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宝宝辅食——宝宝版麻酱彩蔬拌面

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天气热了宝宝胃口不佳，试试宝宝版麻酱彩蔬拌面；麻酱香，牡蛎鲜，胃口怎么可能不好，彩蔬蝴蝶面加上彩色的蔬菜丝，颜色看着就食欲爆发。芝麻酱和牡蛎粉还能提供丰富的钙，牡蛎中的锌也有助于宝宝胃口的提升，好吃成长两不误，快快试试吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蝴蝶面 20-25g

、

胡萝卜、黄瓜 40g

、

肉松 8-10g

、

牡蛎粉适量

、

白芝麻酱 25g

、

温开水（用来搅拌麻酱）一大碗

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜和黄瓜清洗干净切丝备用，也可以用刨子刨成细丝哈。
步骤2/9 点击查看大图
海鲜菇稍微用刀处理下，处理成更适合宝宝吃的长度。
步骤3/9 点击查看大图
蔬菜丝和海鲜菇在锅里焯水到软熟，捞出控水放凉备用。
步骤4/9 点击查看大图
另外准备一锅清水，中火煮至锅底冒小气泡时下入面。
步骤5/9 点击查看大图
水开后4-5分钟左右捞起放入提前准备好的温开水中。》这样煮的面即没有硬芯，也不会表面口感糊糊的哈。
步骤6/9 点击查看大图
准备麻酱，把纯芝麻酱、20g凉白开倒入同一个碗里，用筷子顺时针快速搅拌成下图这样细腻均匀就可以了。把准备好的麻酱放在一边备用。
步骤7/9 点击查看大图
面条控干放入碗中，加入蔬菜丝、肉松。
步骤8/9 点击查看大图
稀释好的麻酱倒入上面，用筷子搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
最后撒入牡蛎粉调味即可，颜值高看上去就很有食欲，牡蛎的鲜加上芝麻的香，还是钙+钙的组合，不仅好吃，还有益宝宝骨骼生长，夏天要用来长高高呀~

小贴士

肉松能提供丰富的优质蛋白质，海鲜菇中含有丰富的人体必需氨基酸。芝麻酱和牡蛎粉还能提供丰富的钙，20g的芝麻酱就能提供近200ml牛奶所含的钙量。黄瓜和胡萝卜则能提供多种微量营养素。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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