真的可以止咳的冰糖雪梨
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我是个孕妇,空调吹的我得了咳嗽,不敢吃药,只能吃偏方,白天我把生姜片含在嘴里,睡觉前吃冰糖雪梨,连续煮了好几天,用了不同的方法,最后终于发现了可以止咳的版本~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
雪梨不要削皮,洗干净后切成小块,把核扔掉,放进砂锅中。
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步骤2/4
砂锅里面放水,水能没过梨就行了。注意,最高用砂锅,我之前用过不锈钢锅,发现吃了没有效果~
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步骤3/4
放冰糖,冰糖具体量我不知道,反正是放进去之后不会甜的喉咙难受就对了,你可以在烧开之后稍微喝喝看来掌握量,冰糖我买的是老冰糖,反正不要用那种一颗一颗长的都很规则的一模一样的单晶冰糖,那个没有效果~
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最后一步
小火煮十分钟,关火,闷至少一个小时,等到温了就能盛出来吃啦~这个方法真的有效果哦~
小贴士
梨不要削皮,但是要洗干净~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-16
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