第二期:蛋炒饭(万能的酱油啊)
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酱油真的是为懒人发明的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打散加点盐,香肠切丁,米饭铲松。
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步骤2/3
香肠炒一两分钟就可以倒出。鸡蛋炒熟结块后炒散,不用太散,随意铲几下倒出。
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最后一步
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炒饭,饭炒到烫,酱油均匀地转圈圈倒,拌一拌接着炒,感觉颜色不够就再加点酱油,倒入香肠和蛋,炒一分钟,搅匀就行。 完成
小贴士
翻炒手很酸,酱油比盐好炒匀而且颜色好看(炒完金黄金黄的)
因为有蛋所以只要别太咸,味道再淡也是香的,把饭炒热,酱油炒匀。就没有别的要求了,跟煮泡面一样简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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