烤鸭腿的做法

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烤鸭腿

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸭腿 2只

、

糖 15g

、

生抽 10g

、

料酒 5g

、

五香粉 5g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭腿洗净用厨房纸吸干水份
步骤2/9 点击查看大图
所有调料拌匀，给鸭腿按摩5分钟，放进冰箱冷藏腌制1小时以上
步骤3/9 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，放好鸭腿，腌制的酱汁也一并倒进烤盘
步骤4/9 点击查看大图
鸭腿跟用锡纸包裹好，以免烤焦
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热，上下火200度烤40分钟即可
步骤6/9 点击查看大图
成品
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

每个烤箱温度不一，可根据鸭腿大小而调节一下时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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