蒸桃子【夏日轻食】的做法

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蒸桃子【夏日轻食】

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从小吃到大的一道，一到桃子旺季，就会隔三岔五做这道类似饭后甜点的菜。（嗯在我家是道菜来着）消耗大法：口感不软不硬，或者买多吃不掉，过熟的桃子，都可用！品种选择：推荐毛桃，血桃，吃不完的水蜜桃，不推荐油桃，黄桃，鹰嘴桃～熟度推荐：毛桃，血桃稍软可削皮最佳，不太熟的水蜜桃。口感：桃味浓郁，甜酸介于果冻和糖水黄桃之间。时间：操作2分钟+10分钟高压锅轻食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（更少糖分，原汁原味）【喜欢甜的可以多加点糖】

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

桃子 2个

、

糖 2小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备
步骤2/7 点击查看大图
桃子去皮，每个桃子上撒一把糖即可。
步骤3/7 点击查看大图
放高压锅隔水蒸10分钟左右。
步骤4/7 点击查看大图
【吃法一】直接（冰镇后口感更加）桃子好吃，蒸出的汁水更是精华！！！可以当果汁喝。
步骤5/7 点击查看大图
【吃法二】加酸奶奶油，配戚风蛋糕或吐司，就是美好下午茶。（血桃，蒸后颜色特别好看）
步骤6/7 点击查看大图
【吃法三】配法式吐司，可加冰淇淋，非常美味！（血桃）
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【吃法四】家庭版鸡尾酒'贝利尼'，气泡酒：打汁的桃子=2:1，非常夏日！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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