炒小海螺的做法

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炒小海螺

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今天没计划做海螺，刚好看到小海螺很新鲜，就买回家了

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

野生小海螺 1000克

、

葱 10克

、

蒜 10克

、

糖 2勺

、

酱油 2勺

、

料酒 2勺

、

盐 1匙

、

鸡精 1匙

、

白糖 1勺

、

红辣椒 1个

、

醋 2勺

、

盐 1勺

、

蒜 5瓣

、

姜一小块

、

麻油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜蒜下锅
步骤2/8 点击查看大图
加海螺翻炒
步骤3/8 点击查看大图
酱油，料酒，白糖，醋，鸡精，下锅炒
步骤4/8 点击查看大图
红辣椒下锅炒
步骤5/8 点击查看大图
加麻油
步骤6/8 点击查看大图
一碗水，小火煮20分钟
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁
最后一步点击查看大图
出锅啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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