凉拌千张
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这么热的高温,一进厨房就是一身汗, 所以必不可少的凉拌菜才是我的最爱 今天给大家带来一道凉拌千张,分分钟吃光一盘
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
千张、木耳
适量
、
生抽
2勺
、
老抽、蚝油
1勺
、
陈醋
3勺
、
干辣椒、花椒
适量
、
蒜瓣
5个
、
辣椒末、黑胡椒粉
适量
、
老干妈
2勺
、
糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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千张洗干净卷起来切成丝,干木耳用水泡开,锅中倒入烧开水,倒入木耳丝和千张丝,焯水2分钟
-
步骤2/6
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捞出沥干水分过一遍凉开水
-
步骤3/6
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依次放入除老干妈以外的所有调料
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2019-08-05
换个做法
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