土豆饼 #早餐
用食物表达爱❤️
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步骤1/4
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土豆擦细丝，胡萝卜切丁，小葱切末。加入鸡蛋、盐、胡椒粉、其他调料，一起搅拌 注意：❤️1. 土豆不要过水，需要它的淀粉让食材粘在一起。❤️2. 如果淀粉少，多加鸡蛋，保证煎的时候能成饼。
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步骤2/4
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小火放油，油热后放土豆丝，用筷子摆成饼状，松散的地方倒一点蛋液
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步骤3/4
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煎一会，轻轻移动小饼，感到成型了，可以翻面。
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最后一步
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当当当，做好啦！问题：土豆小火煎不易熟，早上有点耗时。另外就是即使再清淡，油煎的食物还是有点腻，可以搭配个喝的～写在最后：作为一个做饭年龄有好几年的我来说，以前做饭只是为了填饱肚子，要求是熟了就好。直到，有一次有一次递给陌生人一份热饼，她在触摸到食物的一刻笑的很真诚，很开心。我发现食物也能传递信息，传递友好和爱❤️，决定走心做饭，对身边的人用这种非语言的方式表达我的爱。以及看菜谱同道的你。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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