宝宝绿豆糕
平时都不给孩子吃零食,这款绿豆糕不错,做完孩子吃了两块半 本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
去皮绿豆洗干净,泡一晚上(带皮的太麻烦,还是买去皮的吧)
-
步骤2/18
点击查看大图
泡好的去皮绿豆再清洗几次,洗干净,加水到绿豆水平位置就可以。上蒸锅,蒸30-40分钟
-
步骤3/18
点击查看大图
蒸好的绿豆
-
步骤4/18
点击查看大图
我用了冰糖,提前化开(可以提前化开和绿豆一起蒸)甜度看个人口味
-
步骤5/18
点击查看大图
把冰糖水和蒸好的绿豆一起放辅食机里打成细腻的泥(没有辅食机自己用勺子捣成泥)
-
步骤6/18
点击查看大图
锅里放油小火放入绿豆泥翻炒
-
步骤7/18
点击查看大图
一直翻炒至如图(如果不用冰糖也可以放糖粉翻炒),可以揉成面团,不要太干,也不能太湿(看个人口感喜好,一般拿出来它会再干点,太干放入冰箱会容易裂开)
-
步骤8/18
点击查看大图
放凉
-
步骤9/18
点击查看大图
取一块揉成面团,我随意拿的,没有称,大的做出来就高一些
-
步骤10/18
点击查看大图
把花形模具放进去
-
步骤11/18
点击查看大图
把绿豆面团放入模具,压平
-
步骤12/18
点击查看大图
往下推就好了
-
步骤13/18
点击查看大图
把模具取下来就完成了
-
步骤14/18
点击查看大图
做了12个
-
步骤15/18
点击查看大图
成品
-
步骤16/18
点击查看大图
这是平底锅炒绿豆泥粘了一层锅巴,还特别香,都让我家娃吃了
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
绿豆糕的其他做法
-
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
-
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
-
蔓越莓绿豆糕#炎夏消暑就吃「它」#
-
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
-
淄博绿豆糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#状元定胜绿豆糕
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
避风塘炒软壳蟹
42542人看过 -
奶油冰淇凌
251673人看过 -
奇异果伏特加|自制鸡尾酒
13596人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
602579人看过 -
宅家调鸡尾酒|莫斯科椰林:伏特加&椰汁
9272人看过 -
捞面
812850人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16860288人看过 -
家庭发面饼
10486人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#青椒牛柳丝
166300人看过 -
冰淇淋
39268人看过 -
河南蒜汁捞面
70799人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1704391人看过