健康粟米包
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健康粟米包手制作法纳用于广式叉烧包手法相同。是广式点包点代表之一;制作健康绿色食品,采用粟米和萝卜汁制作。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
备用:萝卜汁和粟米碎。
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步骤2/5
低筋面粉、泡打粉和可可粉搅均。
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步骤3/5
白砂糖白酵母捞均,加入粟米萝卜汁,倒入面粉内揉至成面团。
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步骤4/5
发揉至光滑的面团,加入适量的猪油,继续揉光滑。搓条~出胚子以无种叉烧包手法包制即可。
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最后一步
发酵3~4个小时,蒸至6~7分钟即可,自然会爆三边
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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