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牛肉无米炒饭的做法

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牛肉无米炒饭

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减脂期的你是不是想吃炒饭又怕碳水？试试这个无米炒饭吧（花菜代替米）低卡高纤维，满足了你的食欲不容易卡路里超标，一份才300—400卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄牛肉 150g

、

酸菜（或萝卜皮） 1块

、

花菜两三小朵

、

胡萝卜适量

、

青椒适量

、

鸡胸肉肠一根

、

酱油适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉，花菜（也可用西兰花），青椒，鸡胸肉肠切碎
步骤2/8 点击查看大图
加了点胡萝卜丝，和泡萝卜皮切成小块（冰箱有什么菜就放什么菜）
步骤3/8 点击查看大图
热锅无油，先放煎鸡胸肉肠，牛肉，萝卜片
步骤4/8 点击查看大图
肉炒变色后放花菜碎炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
胡萝卜青椒丝放入锅中一起翻炒，加一点点水从锅边一圈倒入，锅盖焖一分钟。
步骤6/8 点击查看大图
打一个鸡蛋在里面搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
关火，淋点生抽即可（没有放盐，因为鸡胸肉肠和泡萝卜皮有盐）
最后一步点击查看大图
盛入碗里，在放点照烧鸡肉块和蔬菜一口下去满满的感动，健身餐换着花样吃你才不会腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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