双椒辣子鸡
浏览 3.2万 · 收藏 372
进入大暑,天气闷热的厉害,胃口也越来越差,做点儿辣辣的菜开开胃吧
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡
半只
、
姜
一块
、
葱
一根
、
八角
一粒
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
食用油
适量
、
青辣椒
2个
、
红辣椒
2个
、
红烧酱油
少许
、
生抽
少许
、
蒜
4颗
、
花椒
少许
、
十三香
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备需要的材料,大合集~~~
-
步骤2/5
点击查看大图
除了青红辣椒,其它材料入油锅炒香,把洗好的鸡块放进去翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
炒到这种微微焦黄的状态,加入料酒、生抽、老抽,盐、十三香,翻炒均匀加入刚刚没过鸡块的水,盖锅盖炖5分钟
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2019-08-01
换个做法
双椒辣子鸡的其他做法
双椒辣子鸡的相关分类
双椒辣子鸡的相关推荐
-
南瓜芝麻球(南瓜糯米球)
141817人看过 -
炸萝卜丸子
139901人看过 -
#好吃不上火#空心麻球
3118511人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
842269人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2981686人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#米饭➕猪肉炒人造肉
130078人看过 -
自制辣皮(人造肉)
55699人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37822092人看过 -
蕨菜炒腊肉
185人看过 -
鸡汁干丝
376人看过 -
香蕉煎饼#春日尝鲜#
2128人看过 -
香椿拌豆腐
806人看过