豆腐丸子汤—软嫩鲜香入口即化
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超级软嫩入口即化的丸子,宝宝超爱吃呢,汤里可以加点面条也很赞! 坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肉馅
100g
、
豆腐
80g
、
冬瓜
少许
、
肉馅调料
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
香油
1勺
、
水
30g
、
姜末
2片
、
盐
适量
、
白胡椒粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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嫩豆腐在水里煮一下去除涩味,之后捏碎加入肉馅中
-
步骤2/10
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生姜剁碎一点哦,我们家宝宝3岁半,喜欢吃有生姜的肉丸。所以你们可以不加换成葱碎,加了确实好吃 剁碎点
-
步骤3/10
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生抽 蚝油 香油 各一勺(家里不锈钢浅勺即可)生姜末,胡椒粉一点点,搅拌均匀后加入水搅拌,再加少许盐,尝尝要有味道煮出来才有味,
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-08-01
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