黑白双煞-----双色花卷
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工具：压面机，如果没有压面机就一定要面团揉的很光滑
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1小时以上
| 配菜(中级)
#白色面团#
、
中筋面粉
100g
、
干酵母
1
、
细砂糖
10
、
冰牛奶
50
、
#黑芝麻面团#
、
中筋面粉
100
、
黑芝麻粉
10
、
冰牛奶
55
、
酵母
1
、
细砂糖
5
烹饪步骤
-
步骤1/12
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如果你有压面机，那么和的面团就只要抱团即可，这是白色面团的状态，如图即可
-
步骤2/12
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【没有压面机】没有压面机就要揉成这个状态了，非常的光滑，切开截面要没有气孔
-
步骤3/12
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用相同的方法，和黑芝麻面团，我有压面机，所以只要抱团即可，没有压面机就还是要光滑状态。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-08-01
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