是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

朝鲜冷面的做法

点击查看大图

朝鲜冷面

浏览 2.7万 · 收藏 103

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小成长在东北，一到夏天最爱吃冷面，买的很多不好吃，没想到自己做的这么好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

某牌冷面 200g

、

辣白菜适量

、

黄瓜适量

、

西红柿适量

、

梨适量

、

桃子适量

、

香菜一根

、

姜四小片

、

蒜 3小瓣

、

鸡蛋 1个

、

火腿两片

烹饪步骤

步骤1/5
切姜成片，拍蒜
步骤2/5
把冷面带里的汤包倒到碗里，加300ml凉白开水，把切好的姜和蒜放到汤碗中，把汤碗放到冰箱里冷藏15分钟。
步骤3/5 点击查看大图
利用冷藏汤的时间，泡上冷面（泡5-10分钟，用手将冷面根根分开），并煮好一个鸡蛋；同时将西红柿切片，将黄瓜、梨、桃、火腿切丝，香菜切末备用，鸡蛋切半。
步骤4/5
水烧开，煮冷面2分钟，捞出冷面，用凉水反复过滤冷面直至冷面变凉为止。
最后一步点击查看大图
把汤碗从冰箱里拿出，将姜蒜过滤掉，只留汤。将凉冷面放入汤中，将西红柿、辣白菜等配料放入碗中摆盘，色泽越好看，越激发人的食欲哦！开始享用吧～

小贴士

如果辣白菜一直冰冻着，还有点冰碴儿，再放到冷面里，口感会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

换个做法

朝鲜冷面的其他做法

朝鲜冷面的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

朝鲜冷面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许