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双瓜乳酸饮的做法

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双瓜乳酸饮

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夏天，蛙叫蝉鸣，骄阳如火，最开心的就是每天吃各种瓜果，西瓜，黄瓜，青瓜，香瓜，甜瓜……反正我泱泱大国，瓜瓜多到泛滥，价格又便宜。直接吃，拌沙拉，榨汁，怎么着都行。小时候妈妈在自留地会种好几种瓜，其中就有青瓜，也叫地黄瓜，旱黄瓜，这种黄瓜比普通黄瓜成熟晚，但是产量很大，而且没有青涩气味儿，而且更加甜一些。伊丽莎白甜瓜也是我挺喜欢的一种瓜类，趁着休息的时间，用料理机榨汁品尝，觉得味道出奇的好，又加入养乐多，觉得口感层次变化增加，又加上清凉提神的薄荷，唇舌间都留下冰凉甜爽，美味极了。做美食和人生一样，要敢于创新和尝试，不囿于常规，做第一和唯一才更有价值。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜一根

、

伊丽莎白甜瓜半个

、

养乐多 2瓶

、

薄荷两朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备齐食材，取一根青瓜洗净，半个伊丽莎白瓜，两瓶冷藏后的养乐多；
步骤2/9 点击查看大图
青瓜和伊丽莎白瓜都切小块，倒入料理机；
步骤3/9 点击查看大图
薄荷取叶，放入料理机；
步骤4/9 点击查看大图
淋入两瓶养乐多；
步骤5/9 点击查看大图
启动料理机搅打两分钟至细腻；
步骤6/9 点击查看大图
轻轻倒入玻璃杯中，因为有比较稀的养乐多液，所以果汁自动分层渐变，有巧夺天工之美；
步骤7/9 点击查看大图
用挖球器挖几个伊丽莎白瓜球，轻轻放入果汁中，用花刀切几片黄瓜片，从中切一小缝，挂在杯口，做下点缀；
步骤8/9 点击查看大图
一道诱人的自制健康果味乳酸饮品就这样成功啦，在冰箱冷藏后更美味哦；
最后一步点击查看大图
生活要有诗和远方，远方在憧憬中的他乡，诗是我美食的日常。

小贴士

1.选用青瓜而非普通黄瓜，是因它甜味重一些，而且无青涩气味儿； 2.加入乳酸菌饮料会让口感更丰富，也更爽口； 3.无需过滤，料理机打成果昔状态即可，这样瓜果本身的膳食纤维得到保留，益于消化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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