莴笋拌虾仁
莴笋基本一年四季都是好吃的,挑脆嫩点的拿来凉拌出手就稳赢。光是那层嫩到滴汁的翠绿就已经很招人胃口了,擦成细丝之后更是口口脆到爆汁的享受。配上鲜弹的虾仁,嫩绿和虾粉的撞色配对,就是炎夏烈日里的清新绝配。
-
步骤1/5
点击查看大图
莴笋去皮擦成丝。
-
步骤2/5
点击查看大图
加1小勺盐拌匀,杀出水分后把水倒掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
虾仁放水里烫熟捞出,放入莴笋里。
-
步骤4/5
点击查看大图
再加入1小勺蒜末、1小勺葱花、1小勺香菜和小米辣,调入油醋汁拌匀就可以吃啦。没有油醋汁的话可以加入1大勺香醋、1大勺橄榄油、少量黑胡椒来代替。
-
最后一步
点击查看大图
清爽嫩脆,特别好吃!而且热量还非常低哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
莴笋拌虾仁的相关分类
莴笋拌虾仁的相关推荐
-
#我们约饭吧#虾仁炒莴笋
49445人看过 -
小羊曲奇饼干
518901人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
194036人看过 -
平锅回鱼
137509人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#连鱼刺都能吃的酥焖带鱼
301897人看过 -
#换着花样吃早餐# 零失败的南瓜发糕的做法
2642042人看过 -
广式虾仁蟹籽混沌
27547人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 人参炖鸡汤
37231人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#麻辣爆炒鱿鱼小管
174283人看过 -
宫保鸡丁——十分钟做出大厨级美味
67138人看过 -
精致好菜#红酸汤火锅~地道贵州味
577892人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1925562人看过