至尊花甲粉丝
一锅全干掉,二个字:好吃!
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步骤1/17
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花甲用盐水泡半小时吐沙
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步骤2/17
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配菜料处理干净
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步骤3/17
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粉丝用凉开水泡软
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步骤4/17
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蒜一头剁碎、小米椒切圈、葱白切小段
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步骤5/17
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锅里热油倒入剁碎的配料,煸炒出香味
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步骤6/17
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放入盐、酱油、蚝油、鱼露、糖,这个味要偏咸一点
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步骤7/17
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关火炒均匀
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步骤8/17
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锅里先放上一层金针菇
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步骤9/17
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然后放入三分一香菜
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步骤10/17
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再铺上粉丝
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步骤11/17
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最后放入花甲
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步骤12/17
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淋入蒜香配料
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步骤13/17
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加上没过粉丝的水量
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步骤14/17
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盖上盖子大火煮3-4分钟
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步骤15/17
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花甲全开口后关火,撒入剩下的香菜
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步骤16/17
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完美搭档
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最后一步
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三人妥妥干掉一大锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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