川贝雪梨膏的做法

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川贝雪梨膏

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川贝雪梨膏的功效：清热，化痰，止咳，去燥，生津，通便清火，滋阴润肺，久咳不愈等具有良好的改善作用。对于阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥咽干，风热感冒，以及急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等均有良效。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨大概5斤

、

川贝 20克

、

红枣 15个

、

百合 30克

、

黄冰糖 750克

、

罗汉果 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先备好材料，哈哈，冰糖忘拍了
步骤2/12 点击查看大图
红枣去核，罗汉果捏碎，百合洗净，一起入煲，加点水浸泡1个钟左右！
步骤3/12 点击查看大图
雪梨切块，不用去皮，去核后榨汁！
步骤4/12 点击查看大图
罗汉果红枣百合煲开后，关火焖上1个钟！
步骤5/12 点击查看大图
把罗汉果挑出来，红枣百合连水倒入破壁机里打碎！
步骤6/12 点击查看大图
两种汁混合入锅，大火烧开！
步骤7/12 点击查看大图
加入冰糖后，小火慢慢的熬
步骤8/12 点击查看大图
熬到差不多就把川贝放下去，搅拌均匀！
步骤9/12 点击查看大图
小火慢慢熬，不停的搅拌，膏稠了关火！
步骤10/12 点击查看大图
成品！
步骤11/12 点击查看大图
甜甜的，冲上一杯，止咳化痰清火是很不错的！
最后一步点击查看大图
川贝雪梨茶！！！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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