是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉小龙虾的做法

点击查看大图

蒜蓉小龙虾

浏览 229201 · 收藏 3719

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

但店里的小龙虾不但贵，吃了还不放心，其实自己做出的美味完全可以不输给大厨哦。

食材清单加入采购清单

小龙虾适量

、

红辣椒两个

、

啤酒一罐

、

大蒜头 5个

、

姜葱八角适量

、

白糖两小勺

、

盐，生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来的小龙虾，用牙刷刷干净。
步骤2/5 点击查看大图
泡淡盐水中，最后掐头去尾。
步骤3/5 点击查看大图
把蒜剁成蒜蓉。
步骤4/5 点击查看大图
热锅冷油倒入蒜蓉，炒香加白糖，油一定要多。然后倒入小龙虾，生姜，红辣椒翻炒至龙虾变红。。最后倒了一罐啤酒，翻炒均匀，加入葱白和八角，煮10~15分钟。
最后一步点击查看大图
最后撒上香菜点缀。

小贴士

汤汁不要收得太干，还要蘸龙虾吃，最后下碗面条拌一下，简直绝了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

换个做法

蒜蓉小龙虾的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

蒜蓉小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许