有肉有汤的~白切猪心&安神猪心汤
广东人离不开汤,不同的季节煮不一样的汤。夏日燥热、晚上都睡不好,经常做梦~煮碗安神猪心汤~整只煮汤~肉可以白切着吃,味道非常好~
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步骤1/6
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猪心整只清冼干净。加水末过猪心。
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步骤2/6
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药店买一份安神药材,有红枣、酸枣仁、麦冬、茯苓、桂圆肉、白合。请药店的人配就行。
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步骤3/6
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清冼后加入。
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步骤4/6
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上电炖锅2小时加盐调味即可。
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步骤5/6
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捞出、凉后切片。
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最后一步
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淋上酱油、花生油、芝麻。香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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