双蛋蒸肠
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超爱鸡蛋,各种想办法做和鸡蛋有关的菜。我的确是个吃货啊
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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食材都准备好鸡蛋可以根据人数确定个数,建议每个人每天吃两个鸡蛋为宜,这个方子是两个人的量
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步骤2/10
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火腿先对半切开,再分成两半,一根火腿切成四份,皮蛋一分为二后,每一边再切成三份,如果担心皮蛋黄散开,可以事先蒸一下,蒸熟的皮蛋切开后更完整。
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步骤3/10
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将容器底部刷上油,切开的皮蛋瓣摆在容器里。每两片之间最好留出点空隙。
步骤4/10
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发布于 2019-07-28
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