至简至醇黑豆浆
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是不是每每在外面买豆浆喝都要吐槽一番,便宜的喝了一肚子水、还担心是用什么冲泡,口感醇一些的价格又不便宜。 还等什么、自己做呀!既卫生又香醇还养生,更重要的是实惠。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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豆子用冷水至少浸泡2小时(⚠️特别要注意的是:1、夏季豆子在室温下浸泡时间不要超过6小时、室温这么高还超过6小时、一点好处都没有。2、浸泡后的豆子若出现很多泡沫,还有股明显发酵的酸味、就不要要了,说明豆子泡坏了。)上班族不想起这么早浸泡豆子、又想豆浆口感好,可以在头天晚上入睡前把浸泡的豆子放置冰箱冷藏室、这下就安心啦。
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步骤2/8
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泡好的豆子、水泛黑,用清水淘洗干净。
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步骤3/8
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沥干水份备用
步骤4/8
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发布于 2019-07-28
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