糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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想吃糖醋排骨，必须精致到位

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 10-15小块

、

料酒或米酒 1汤匙

、

酱油 2汤匙

、

白米醋或陈醋 4汤匙

、

水适量

、

生姜 5片

、

大蒜 2粒

、

冰糖三勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗干净，用开水烫下就好，不用焯水，保留味道
步骤2/6 点击查看大图
准备好调料
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，下肉，炒片刻然后下干料
步骤4/6 点击查看大图
水煮排骨，下酱油，冰糖，醋
步骤5/6 点击查看大图
大火收汁
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成品

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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