杭州卷鸡
浏览 48370 · 收藏 523
将做法保存到手机
笋干是百搭的,这道菜是以笋干、豆腐皮为主料,家里人都爱吃。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
笋干、豆腐皮、青椒、里脊肉、鞭笋
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
笋干浸泡后撕成丝,里面脊肉切、青椒、鞭笋切片,豆腐皮切正方形。
-
步骤2/4
点击查看大图
把笋干跟包春卷一样包起来。
-
步骤3/4
点击查看大图
包完后全程小火炸至金黄色,炸完后的油依次放入鞭笋、里脊肉、青椒、豆腐皮卷翻炒均匀后加入适量糖、鲜酱油拌匀、继续加入适量水,焖一会,然后小火慢慢收汁。
-
最后一步
点击查看大图
收汁差不多了出锅。
小贴士
炸豆腐皮卷时一定要全程小火,不然马上焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
换个做法
杭州卷鸡的其他做法
杭州卷鸡的相关分类
杭州卷鸡的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#尖椒酿肉
182149人看过 -
三杯鸡
703958人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2614403人看过 -
酱鸭菜泡饭
204779人看过 -
尖椒酿肉-年夜饭系列
3457583人看过 -
#味达美年味小馆#蒜香杏鲍菇
121568人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
172149人看过 -
香烤鸡翅
15342379人看过 -
柠香脆皮鸡腿
3393656人看过 -
奶煲汤
127889人看过 -
尖椒酿肉
147715人看过 -
排骨山药煲汤
117473人看过