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牛油果小曲奇的做法

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牛油果小曲奇

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像蛋糕一样的软曲奇，刚烤出来时是外脆里软的。放置一天回油后有小蛋糕的口感，松松软软，带着牛油果的清香，味道很不错

食材清单加入采购清单

10-30分钟

牛油果 1个

、

鸡蛋 2个

、

低粉 200克

、

黄油 80克

、

糖 80克

、

泡打粉 2克

、

水 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好材料
步骤2/10 点击查看大图
牛油果切块放入料理机，加10克水打成糊状
步骤3/10 点击查看大图
黄油隔水融化。盆中放入鸡蛋，黄油，白糖搅打均匀
步骤4/10 点击查看大图
加入牛油果糊继续搅打均匀
步骤5/10 点击查看大图
筛入低粉，泡打粉拌匀
步骤6/10 点击查看大图
拌好的牛油果面糊装入裱花袋
步骤7/10 点击查看大图
面糊均匀挤到烤盘中
步骤8/10 点击查看大图
烤箱预热170度，烤15分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-23

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