烤皮皮虾
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皮皮虾中的营养成分包括有蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等多种营养素,同时还含有大量的钙、磷、镁、钾等矿物元素,这些营养素都是人体生理活动所必须的,能够起到提高免疫力和增强体质的作用。皮皮虾中的氨基酸组成合理,含量均衡,且容易被人体所吸收,也正是因为如此,皮皮虾的口感才如此鲜美令人垂涎。另外,皮皮虾中的虾青素,还有助于消除时差症。同时,皮皮虾还具有补钙、通乳壮阳、调节心脏活动的作用,无论男女老幼均可食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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皮皮虾洗干净后,用剪刀剪掉头部的须和尾巴上的刺
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步骤2/7
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放入盆里,加入料酒,葱,姜片,小米椒和盐拌匀,腌制半个小时
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步骤3/7
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半小时后捞起,放入另外一个空碗中,加入烧烤酱,胡椒粉,辣椒粉,玉米油拌均,再腌制15分钟
步骤4/7
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发布于 2019-07-23
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