凉拌鸡丝金针菇
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夏天大家最喜欢吃的就是清爽的凉菜了,这道凉拌鸡丝金针菇融合了鸡肉和金针菇的鲜味,尖椒丝与胡萝卜丝点缀,是盛夏最可口的小菜,每次做一盘,家人都会先吃光,也算是我的拿手菜了!
营养分析
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6克
6克
33克
136
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
1包
、
即食鸡胸肉
100克左右
、
尖椒
1 个
、
胡萝卜
1 小段
、
味极鲜
1汤匙
、
醋
2汤匙
、
白糖
1汤匙
、
香油
半汤匙
、
盐
适量
、
白芝麻或者花生碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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超市卖的那种小包装金针菇一包,去掉包装后切掉根部,清洗干净。
-
步骤2/13
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锅里烧开水,把金针菇焯两三分钟即可。
-
步骤3/13
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捞出过一下凉水备用。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-07-21
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