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甜甜圈的做法

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甜甜圈

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美不美！赶快做起来吧！没有人能经得住诱惑哦，配方可以做9个甜甜圈。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 80克

、

牛奶 45克

、

黄油 60克

、

细砂糖 40克

、

鸡蛋 2个

、

杏仁粉 20克

、

泡打粉 2克

、

巧克力 30克

、

装饰糖针适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油秤好，隔水软化
步骤2/13 点击查看大图
软化成液态的黄油
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋两枚，加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌砂糖融化
步骤4/13 点击查看大图
加入牛奶继续搅打均匀
步骤5/13 点击查看大图
加入液化的黄油继续搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
杏仁粉，面粉，泡打粉混合过筛
步骤7/13 点击查看大图
筛入刚才搅打均匀的蛋液中搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
装入裱花袋
步骤9/13 点击查看大图
甜甜圈模具抹一层黄油，把面糊挤进八分满即可
步骤10/13 点击查看大图
烤箱预热160°，烤25分钟，大家可以根据自己的烤箱调节温度
步骤11/13 点击查看大图
巧克力隔水融化，水温不能超过70°
步骤12/13 点击查看大图
把甜甜圈一个一个的放进融化好的巧克力沾一下，然后放晾网上
最后一步点击查看大图
根据自己喜好，装饰好彩糖，就可以了，是不是很简单

小贴士

这款甜品很适合新手操作，零失败哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-21

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