最适合夏天的下酒菜!!辣炒海瓜子!!
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到了炎热的夏天烧烤啤酒是必备啦!下酒菜怎么能少的了这盘鲜辣的海瓜子呢!简单好做快点学起来吧
营养分析
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10克
60克
41克
450
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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海瓜子洗净淋干水分。配菜切好。锅内烧油放入葱姜蒜爆出香味放干辣椒。倒入淋干水分的海瓜子
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步骤2/3
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加入味极鲜,料酒,白糖花椒粉翻炒均匀,放入豆瓣酱翻炒入味,如果没有出汤就要加点水稍微炖下
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最后一步
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快出锅时放入尖椒,香菜继续翻炒下就完成啦
小贴士
尖椒最好是辣的才好吃哈,炒海瓜子大火就行。稍微添点水煮下容易入味,但是又不能时间太久,这个时间的掌握需要点经验。炒到里面的肉伸出来点是最正好的,不用牙签也能吃到!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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