手抓饼油条
手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。在家也可轻松烹制!
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步骤1/7
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油条条小块备用。
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步骤2/7
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鸡蛋分蛋清蛋黄。
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步骤3/7
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手抓饼切长条,刷上蛋白液。
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步骤4/7
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放上油条,卷起。
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步骤5/7
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刷上蛋黄液。
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步骤6/7
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撒点黑芝麻。
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最后一步
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送入预热好的蒸烤箱,上下火200度,烤12分钟。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤。温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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